Nach vielen Wetterbedingten Turbulenzen wie Kälte, Hitze, Hagel und sehr viel Regen ist die Erdbeerernte 2012 jetzt in vollem Gang.

Beim Pflücken werden wir unterstützt von Frauen aus der Nachbarschaft und Verwandtschaft.

Während den Sommerferien helfen uns Rebekka Halter,(Oboistin) und Suvi Ruokonen, (Schülerin aus Finnland) fleissig mit.

Der grösste Teil der Ernte geht in den Handel zur Firma Stricker AG. Wir beliefern auch die Stöckli-Drogerie in Eggiwil und natürlich am Samstag den Wochenmärit.

Wir haben keinen Selbstpflückbetrieb, der Kauf direkt ab Hof ist aber möglich.

Jetzt hoffen wir sehr auf gutes Beeren und Dessertwetter.

Familie Rösi und Bänz Röthlisberger

Zum pflücken braucht es viel Fingerspitzengefühl.

Der wohlverdiente Kaffe zum Znüni.

Die Beeren werden direkt auf dem Feld sortiert und in Schalen abgefüllt.

Nach der Kontrolle des Gewichts werden sie in Kisten abgefüllt und sind bereit für den Verkauf.

Sobald als möglich werden im Frühling dei Netze gespannt. Zum Schutz vor Hagelschlag und Vogelfrass.

Ab Anfang Juli können die ersten Beeren gepflückt werden. 

Beim pflücken kann jede Hilfe gebraucht werden.

Jetzt wird noch das Gewicht kontrolliert und in Kisten abgefüllt.

Bereit für den Wochenmarkt (Kartonschalen) oder Grossverteiler (Plastikschalen)

Genauso wie heute noch bei uns, stehen diese Beeren morgen schon im Grossverteiler; genauso stimmt nicht ganz, im letzten halben Tag bis zum Konsumenten hat sich der Preis noch rasch mehr als verdoppelt…….

Wunderbar und herrlich fein.